小麦粉レシピおかずの結果 ~ Lumbungimgjcm

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実はあく抜きや食材をやわらかくしてくれる性質があるんです。でね、黒豆を煮るときに重曹を入れるのはふっくらとやわらか～く黒豆を煮るためなんですよ！と重曹でのあく抜きは5ステップ。何度も鍋に水を入れて煮沸して水を捨ててという工程を繰り返すため時間は掛かりますが、面白いく...